一、便民快檢室主要篩查品類與檢測項目

　　農(nóng)貿(mào)市場流通農(nóng)產(chǎn)品基質(zhì)多樣，快檢篩查覆蓋市場主流生鮮品類，滿足日常入市抽檢和市民送檢需求：

　　果蔬類：蔬菜、水果農(nóng)藥殘留(有機磷、氨基甲酸酯類)、二氧化硫、亞硝酸鹽等;

　　生鮮肉類：豬肉、牛羊肉瘦肉精(克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇)、水分含量檢測;

　　水產(chǎn)品：魚蝦中孔雀石綠、氯霉素、呋喃類代謝物等獸藥殘留篩查;

　　干貨與糧油：黃曲霉毒素、吊白塊、過氧化值等項目快速檢測。

　　便攜式食品安全檢測儀支持多項目一體化檢測，樣品前處理簡單，短時間內(nèi)即可出結(jié)果，適合農(nóng)貿(mào)市場早高峰大批量樣品篩查，檢測結(jié)果可現(xiàn)場公示，對檢出疑似不合格樣品，第一時間對涉事產(chǎn)品暫停銷售，送實驗室進一步精確定量。

　　二、便攜式食品安全檢測儀在農(nóng)貿(mào)市場快檢室的應(yīng)用場景

　　1. 入市前置篩查(商戶進場抽檢)

　　每日清晨農(nóng)產(chǎn)品到貨后，快檢人員對新進果蔬、肉類、水產(chǎn)隨機抽樣檢測，在上市交易前完成風(fēng)險篩查，從源頭攔截高風(fēng)險農(nóng)產(chǎn)品，落實農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入管控。

　　2. 市民便民送檢，你送我檢

　　消費者購買蔬菜、鮮肉、水產(chǎn)后，可送至便民快檢室免費送檢。快檢人員使用便攜設(shè)備現(xiàn)場檢測，當(dāng)場出具快檢結(jié)果，打消消費者購買顧慮，提升群眾食品安全感知。

　　3. 市場監(jiān)管流動抽檢

　　設(shè)備體積小、重量輕，可脫離固定操作臺，搭配便攜箱直接到各個攤位現(xiàn)場抽樣檢測，實現(xiàn)室內(nèi)快檢 + 攤位流動抽檢兩種模式，滿足市場監(jiān)管部門突擊抽檢任務(wù)。

　　4. 檢測數(shù)據(jù)公示與溯源管理

　　檢測數(shù)據(jù)自動保存，可上傳至食品安全監(jiān)管平臺，檢測結(jié)果在市場電子屏、公示欄對外公示，記錄樣品來源、攤位編號、檢測時間、檢測結(jié)果，實現(xiàn)快檢臺賬電子化，方便監(jiān)管部門核查追溯。

　　三、便攜式食品安全檢測儀適配農(nóng)貿(mào)市場的核心優(yōu)勢

　　便攜易移動，部署靈活 整機輕量化設(shè)計，可放置在便民快檢臺，也可裝箱外出流動抽檢;支持外接電源、蓄電池雙供電，農(nóng)貿(mào)市場供電不穩(wěn)定場景也可正常開展檢測。

　　多項目集成，一機多用 一臺設(shè)備兼容果蔬農(nóng)殘、肉品獸殘、水產(chǎn)違禁藥物、食品添加劑等多個檢測項目，無需單獨采購多臺儀器，降低快檢室建設(shè)投入，適配基層農(nóng)貿(mào)市場預(yù)算。

　　操作簡單，上手門檻低 內(nèi)置配套檢測方法，大屏可視化操作界面，快檢人員經(jīng)簡單培訓(xùn)即可獨立完成取樣、加試劑、上機檢測;檢測流程標(biāo)準(zhǔn)化，減少人為操作誤差。

　　檢測快速，適合批量篩查 單批次樣品檢測速度快，適配農(nóng)貿(mào)市場早高峰大批量樣品篩查需求，滿足便民快檢室每日抽檢任務(wù)量。

　　數(shù)據(jù)可存儲、可溯源 自動保存檢測記錄、樣品信息，支持 U 盤導(dǎo)出、打印檢測小票，符合農(nóng)貿(mào)市場快檢臺賬留存、監(jiān)管溯源管理要求，滿足基層食安考核標(biāo)準(zhǔn)。