一、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)方案

　　1. 實(shí)測(cè)環(huán)境

　　實(shí)測(cè)地點(diǎn)：淀粉加工廠原料收購(gòu)質(zhì)檢區(qū)。現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境常溫，存在泥土、薯皮碎屑，屬于原料入庫(kù)真實(shí)工況，并非潔凈實(shí)驗(yàn)室，考驗(yàn)儀器在生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的抗干擾能力。

　　2. 測(cè)試樣品

　　隨機(jī)抽取進(jìn)廠多批次原料：鮮紅薯、鮮木薯、鮮馬鈴薯，涵蓋不同產(chǎn)地、不同成熟度的薯類樣品;同步設(shè)置平行樣，并且將儀器檢測(cè)結(jié)果與實(shí)驗(yàn)室傳統(tǒng)化學(xué)方法檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行比對(duì)。

　　3. 檢測(cè)指標(biāo)

　　核心檢測(cè)指標(biāo)：薯類淀粉含量;拓展檢測(cè)指標(biāo)：干物質(zhì)、水分。

　　4. 測(cè)評(píng)維度

　　樣品前處理耗時(shí)、單次檢測(cè)時(shí)長(zhǎng)、上手操作難度、平行樣品檢測(cè)重復(fù)性、不同薯類樣品適配性、數(shù)據(jù)與國(guó)標(biāo)化學(xué)法比對(duì)偏差、數(shù)據(jù)存儲(chǔ)與報(bào)表導(dǎo)出功能。

　　二、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)測(cè)操作流程

　　樣品取樣制備 從每批次薯類原料隨機(jī)多點(diǎn)取樣，去除表面附著泥土，取薯肉部分，放入粉碎裝置快速粉碎混勻，制備均勻待測(cè)樣品。不需要復(fù)雜的化學(xué)消解、試劑蒸煮步驟。

　　樣品裝樣檢測(cè) 稱取規(guī)定量粉碎后的薯類樣品，放入檢測(cè)樣品池，在儀器界面選擇樣品類型：紅薯 / 木薯 / 馬鈴薯，一鍵啟動(dòng)檢測(cè)。

　　儀器自動(dòng)分析 儀器基于近紅外光譜檢測(cè)原理，掃描樣品光譜信息，調(diào)用內(nèi)置薯類標(biāo)定模型，自動(dòng)計(jì)算淀粉、干物質(zhì)、水分含量。

　　數(shù)據(jù)記錄存檔 檢測(cè)完成直接顯示各項(xiàng)指標(biāo)數(shù)值，自動(dòng)判定原料等級(jí)，保存樣品批次、產(chǎn)地、檢測(cè)時(shí)間、檢測(cè)結(jié)果，可現(xiàn)場(chǎng)打印檢測(cè)小票。

　　平行樣復(fù)測(cè) 同一份粉碎樣品連續(xù)多次復(fù)測(cè)，驗(yàn)證數(shù)據(jù)穩(wěn)定性;同時(shí)取樣送往化驗(yàn)室，采用國(guó)標(biāo)化學(xué)法檢測(cè)淀粉含量，進(jìn)行數(shù)據(jù)比對(duì)。

　　實(shí)測(cè)用時(shí)：樣品粉碎完成后，單個(gè)樣品幾分鐘內(nèi)即可出全套檢測(cè)結(jié)果。大批量薯類原料集中進(jìn)廠時(shí)，可連續(xù)不間斷檢測(cè)，大幅提升原料入庫(kù)質(zhì)檢效率。

　　三、實(shí)測(cè)測(cè)評(píng)結(jié)果

　　1. 檢測(cè)重復(fù)性良好，數(shù)據(jù)穩(wěn)定可靠

　　同一份紅薯、木薯、馬鈴薯樣品，連續(xù)多組平行測(cè)試，淀粉含量數(shù)值波動(dòng)小，重復(fù)性滿足工廠原料定級(jí)需求。現(xiàn)場(chǎng)環(huán)境粉塵、輕微溫度波動(dòng)，對(duì)檢測(cè)結(jié)果影響較小，適合收購(gòu)站連續(xù)大批量檢測(cè)。

　　2. 多品類薯類一機(jī)適配，切換簡(jiǎn)單

　　儀器內(nèi)置紅薯、木薯、馬鈴薯獨(dú)立標(biāo)定曲線，在檢測(cè)不同原料時(shí)，僅需在觸摸屏切換樣品類型，無(wú)需更換硬件。可以同時(shí)應(yīng)對(duì)多種薯類原料進(jìn)廠抽檢，非常適合同時(shí)加工多種薯類的綜合性淀粉加工廠。

　　3. 操作門檻低，現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢人員快速上手

　　本次操作由淀粉廠原料質(zhì)檢人員完成，簡(jiǎn)單培訓(xùn)后即可獨(dú)立完成取樣、粉碎、裝樣、檢測(cè)、打印全流程。無(wú)需配置專業(yè)化驗(yàn)員，不用配置多種化學(xué)試劑，規(guī)避化學(xué)試劑存放、廢液處理、人員化學(xué)操作安全等問(wèn)題。

　　4. 快速定級(jí)，助力原料收購(gòu)結(jié)算

　　原料收購(gòu)階段，貨車集中到貨，需要快速判定淀粉含量，按質(zhì)定價(jià)。該儀器可以做到隨到隨測(cè)，快速判定批次品質(zhì)，避免因檢測(cè)滯后導(dǎo)致車輛積壓，解決傳統(tǒng)化驗(yàn)方式出結(jié)果慢，收購(gòu)定價(jià)滯后的痛點(diǎn)。